Über uns

Chunks by KoRo - It's happening
Hannah's Kindheitstraum wird wahr!

Eis - das Gefühl von Sommer, Belohnung nach einem anstrengendem Tag, Seelentröster bei Liebeskummer, geliebter Bestandteil eines gemütlichen Abends.
Eis kann so vieles für uns sein, es macht unser Leben süßer und schöner. Kein Wunder, dass man eher Leute findet, die keine Schokolade mögen als Menschen, die Eis widerstehen können.

Seit ich denken kann, ist Eis selber machen schlichtweg meine Leidenschaft und in den letzten Jahren hat diese, durch meine Instagram-Plattform @the_ice_cream_girl mit über 11.100 Follower mein Leben bestimmt. Gern fahre ich quer durch die Stadt, um neue Sorten zu finden und diese dann für meine Follower zu testen.

Wer mich allerdings kennt, weiß, dass das alles kein Hobby oder Verrücktheit von mir ist. Mein abgeschlossenes BWL- Studium gab mir auch die Möglichkeit, meinem Wunsch einen eigenen Eisladen zu führen, näher.

Den Großteil meiner Freizeit verbringe ich damit, Eisrezepte auszuprobieren, ab zu wandeln, zu verfeinern und so lange zu perfektionieren, bis ich selbst damit zufrieden bin. Seit 2019 landen auch die tollen Produkte von KoRo im Rahmen einer Kooperation in meinen Eiskreationen.

Nachdem ich im April 2020 eine Sorte namens “American Cheat Day” auf Instagram vorstellte, erkundigte sich Piran, einer der CEO’s von KoRo, ob ich nicht Lust hätte eine Eissorte zu kreieren. Die Freude über diese Möglichkeit mein Eis einem größeren Kundenkreis anzubieten, war darüber natürlich groß, so dass wir uns im Juli 2020 in Berlin trafen. Zum ersten Treffen probierten wir uns durch eine Menge von meinem selbstgemachten Eis.

Daraus kam dann EIS zum anderen und mein Kindheitstraum wurde tatsächlich wahr! Ich konnte KoRo von meinen Eiskreationen überzeugen, so das wir einige Monate später die KoRo Eis GmbH aka Chunks by KoRo gründeten.

Mein Anspruch ist es, ein Eis zu kreieren, welches ein echtes Erlebnis ist. Fette Chunks, intensive Swirls und Soßen in einer dichten, cremigen Eisbasis. Saisonale Flavour Drops, überraschende Kombinationen mit qualitativ hochwertigen Zutaten und es ist alles handgemacht im Herzen Berlins. Unsere Dairy Flavours werden mit regionaler Biomilch hergestellt, unsere Vegan Flavours mit einem Vly-Pflanzendrink. Die Nussprodukte und weitere Zutaten erhalten wir direkt von KoRo. Für die Zukunft planen wir weitere außergewöhnliche Kreationen.

Somit hat die Reise von Chunks by KoRo gerade erst begonnen und ich freue mich darauf, all meine kreativen Ideen verwirklichen zu können und Euch daran teilhaben zu lassen! Tolle Einblicke in die Produktion und die verschiedenen Sorten findet ihr jederzeit hier oder bei Instagram unter @chunksbykoro.